Włoska oliwa EVOO IGP NOCELLARA DEL BELICE 750ml PREMIUM ZB. 2025/2026

Opis

Włoska oliwa extra vergine z Sycylii IGP NOCELLARA DEL BELICE

✨ Pierwsza tegoroczna oliwa ze zbiorów w październiku 2025!

Jest to oliwa z tzw. wczesnego zbioru – podczas zbioru oliwki są “młode”, zielone, częściowo niedojrzałe.

• KLASYFIKACJA: Nocellara del Belice CHOG SYCYLIA oliwa z oliwek extra virgin – tłoczona na zimno
• Kwasowość: 0,2
• Oliwa niefiltrowana
• Smak:owocowy, lekko gorzki i korzenny
• POSMAK zielony migdał, świeżo skoszona trawa, zielony pomidor.
• AROMAT: intensywny z ziołowymi nutami
• Miejsce zbioru: Borgetto, Włochy
• OBSZAR POCHODZENIA:Obszar produkcji oliwek przeznaczonych do produkcji chronionego oznaczenia geograficznego „Sycylia” obejmuje całe terytorium administracyjne regionu Sycylii.
• Wiek drzew: 100 do 300 lat
• Odmiana oliwek: Nocellara del Belice
• Data zbioru i tłoczenia: 10.2025
• Producent: Trinascia Agricola Srl.
• Pojemność: 750ML
• Opakowanie: ciemna szklana butelka

Ta jakościowa oliwa tłoczona z zielonych oliwek ma wiele właściwości leczniczych:

• przeciwzapalne,
• przeciwutleniające,
• kardioprotekcyjne,
• neuroprotekcyjne,
• wskazana jest także dla osób z problemami z wątrobą.

Często jest wybierana przez świadomych konsumentów, którzy szukają produktów jakościowych i są świadomi korzyści jakie ich zdrowiu przynosi oliwa w diecie.

Firma Saalga znajduje się w Borgetto, mieście w prowincji Palermo, zanurzonym w pięknych naturalnych krajobrazach tamtejszej natury. Odpowiedni klimat sprawia, że ​​produkty są wyjątkowe, rosnące na żyznej i organicznej glebie.

Oliwa extra viergine SAALGA IGP BELLA SICILIA pochodzi ze starannej selekcji oliwek pochodzących wyłącznie z terytorium Sycylii, a dokładnie z prowincji Trapani i Palermo. Oliwki wybrane do tego rodzaju oliwy to wyłącznie Nocellara del Belice i Biancolilla , które zaliczane są do najlepszych oliwek oliwnych na świecie. Aby otrzymać oliwę SAALGA ChOG Sicilia, oliwki zbiera się w okresie od 10 października do 20 listopada, aby uzyskać oliwę o wyjątkowych właściwościach organoleptycznych i bardzo niskiej kwasowości. Stosuje się również ręczne metody zbioru, a oliwę uzyskuje się nie później niż osiem godzin po zbiorze oliwek, przechowuje się ją w zbiornikach ze stali nierdzewnej umieszczonych w nasyceniu azotem oraz w pomieszczeniach o kontrolowanej temperaturze, aby zachować właściwości w czasie.

• oliwę extra virgine (jakość premium, certyfikaty), oliwy smakowe
• świeże daktyle
• Tahini
• chałwę
• harissę
• kuskus
• Melassa
• Cherbata