Organiczna oliwa extra virgin 1 litr: PREMIUM ZAYTOUN ŚWIEŻY ZBIÓR 2024 (owocowa, lekka)

Opis

• Opis – oliwa Premium Zaytoun La Douce

  • Tłoczona na zimno
  • Kwasowość: 0,2
  • Smak: głęboki owocowy smak, lekki,  bez wyraźnego gorzkiego smaku
  • Miejsce zbioru: miejscowość Manzel Kamel w Tunezji
  • Wiek drzew: 300 do 400 lat
  • Odmiana oliwek: Chemcheli (Chemlali)
  • Data zbioru i tłoczenia: III kwartał 2024
  • Producent: Méditerroir, Tunezja
  • Pojemność: 1 litr
  • Opis: Na końcu zbiorów oliwki są bardzo dojrzałe i intensywnie czarne. Dają wtedy olej o bogatym, słodko-owocowym profilu smakowym, który jest głęboki i dojrzały. Oliwa pięknie pachnie. Jest to produkt najlepszej jakości.

  Méditerroir to marka oliwy z rodzinnego gospodarstwa ekologicznego w Tunezji, gdzie od wielu pokoleń kultywowana jest sztuka i tradycja uprawy drzewek oliwnych oraz tłoczenia oliwy. Mediterroir posiada certyfikat upraw Demeter, była też pierwszą marką w Tunezji, która otrzymała certyfikat pochodzenia IDP Indication de Provenance.

  Oliwki zbierane są ręcznie, i jeszcze tego samego dnia tłoczone w celu uzyskania najwyższej jakości oliwy.